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筋トレ&ダイエット
運動不足を解消するためのトレーニング方法と、階級制の試合出場やダイエットに役立つ減量方法などを紹介します。
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黒酢玉ねぎの作り方
黒酢は米から作られる醸造酢の1つで、酢と同じようにダイエットに役立ちます。 以前、黒酢生姜の作り方を紹介しましたが、似たような方法で黒酢玉ねぎを作ることができます。 今回は、黒酢玉ねぎの作り方を紹介します。

黒酢玉ねぎ
材料 黒酢・1カップ 玉ねぎ・2個

① 玉ねぎの皮をむき、縦の薄切りにする。
② 熱湯消毒した耐熱保存瓶に①を入れ、黒酢を加える。
③ ②を冷蔵庫に入れ、1晩ねかせる。

※次の日から食べることができ、1週間程度、保存できる。

黒酢玉ねぎを作り置きしておくと、そのまま食べたり、料理に使ったりするなど、いろいろな形で使うことができます。 火を通さずに玉ねぎを食べたい方などにもおすすめです。

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