筋トレ&ダイエット
運動不足を解消するためのトレーニング方法と、階級制の試合出場やダイエットに役立つ減量方法などを紹介します。
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ミネラルの話 コバルト
ミネラルというのは、体の機能を維持するための微量栄養素の中の無機質のことです。人間に必要不可欠な必須ミネラルは16種類あります。今回はコバルトについて説明します。

コバルト微量ミネラル
元素記号はCo。ほかのミネラルと異なり、単独でビタミンB12の構成元素として体内に存在する。体内ではコバルトからビタミンB12を合成できないためコバルトを単独で摂取しても効果がなく、ビタミンB12を摂取することがコバルトの摂取につながる。

生理作用
ビタミンB12の構成元素となっている。そのため、ビタミンB12の生理作用がコバルトの生理作用であると考えることができる。

欠乏症
・大赤血球性貧血(悪性貧血)
・神経障害
・月経異常
・口内炎

※コバルトの欠乏症はビタミンB12が不足することによっておこる。そのため、菜食主義者や菜食主義者の母乳で育てられている乳児の場合は注意が必要。

過剰症
過剰症は特にないといわれている。

所要量・上限値
所要量や上限値については定められていない。

多く含む食品
レバー・アサリ・シジミ・牡蠣・ハマグリ・ニシン・イワシ・海苔

コバルトはビタミンB12を摂取することによって体内に摂取できます。そのため、コバルトだけの摂取量を気にするのではなく、ビタミンB12の摂取量に気をつけるようにしてください。


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