筋トレ&ダイエット
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豆腐ハンバーグの作り方
ダイエットや減量をしている人の中には、肉が好物だけれども、脂質の摂りすぎを抑えるために我慢しているという方もいるかもしれません。そのような場合、豆腐キムチのように肉のかわりに豆腐を使う方法があります。今回は、肉を使わずに作れる豆腐ハンバーグの作り方を紹介します。

豆腐ハンバーグ(2人分)
材料 木綿豆腐・1丁 ねぎ・1/2本 さくらえび・5g 小麦粉・小さじ2 とき卵・1/2個分 塩・少々
     コショウ・少々 油・小さじ2

① 豆腐を耐熱容器にいれ、電子レンジでラップなしで2分加熱し、水をきる。
② ねぎとさくらえびをみじん切りにする。
③ ボールに豆腐をいれて形を崩す。
④ ③にねぎ、さくらえび、小麦粉、とき卵、塩、コショウをいれて、よく混ぜ合わせる。
⑤ ④を2個の小判型にまとめる。
⑥ フライパンを火にかけ、油をひき、両面を焼く。

今回紹介した豆腐ハンバーグでは、ねぎやさくらえびを使うことによって、風味をよくしています。肉を使わず、豆腐をメインにすれば摂取エネルギーを抑えることができます。なので、ダイエットや減量の時にも役立ちますが、材料費も安くなるので、食費を抑えたいという方にもおすすめです。


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【2009/01/18 10:25】 | # [ 編集]

Re: ウォーキングについて
>kakaさん

コメントありがとうございます。

ウォーキングも脂肪燃焼効果はありますが、気温が低いとその効果は弱まります。なので、冬におこなう場合は、サウナスーツなどを着たりするといいと思います。また、より脂肪燃焼効果の高いジョギングやランニングなどもおすすめです。

体脂肪は身体の末端部分の方からおちていくため、有酸素運動や食事制限であせらず徐々におとしていくといいと思います。特定の部位が筋肉不足で肉がたれているという場合は、その部位を鍛える筋トレで少しは改善されます。腿やお尻を鍛えたい場合はデザート・リザードなどが役立ちます。

http://un6toys.blog100.fc2.com/blog-entry-116.html(デザート・リザード)

【2009/01/22 21:59】 URL | un6toys #- [ 編集]


ありがとうございます。
試してみます。
因みにうつ伏せで背中を少し丸めるのですか?
【2009/01/25 11:20】 URL | kaka #- [ 編集]


①は四つ這いの状態でやや背中を丸めるという意味で、腕と脚を伸ばしきった時にやや背中を反らせ(②)、腕と脚を元に戻した時にやや背中を丸めます(③)。

慣れないうちは背中を丸めることはあまり意識しなくても大丈夫です。

【2009/01/25 23:55】 URL | un6toys #- [ 編集]


適格な説明ありがとうございます。
試しましたが、効きますね。
自分、以前は水泳、サッカー、格闘技と色々やっていたのですが、辞めてから腿と尻に脂肪がついてしまって、全然落ちなくて困ってるんですよ・・・・・
【2009/01/27 13:35】 URL | kaka #- [ 編集]


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