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筋トレ&ダイエット
運動不足を解消するためのトレーニング方法と、階級制の試合出場やダイエットに役立つ減量方法などを紹介します。
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豆乳おからクッキーの作り方
ダイエット食品としておから入りのクッキーが販売されていますが、自分で作ることもできます。自分で作ると安く、砂糖の量などを調節すればダイエット中や減量中の間食としても役立ちます。今回は豆乳おからクッキーの作り方を紹介します。

豆乳おからクッキー
材料 おから(生)・250g 砂糖・大さじ6~7 豆乳・1/2カップ

① ボールにおからと砂糖をいれて良く混ぜる。
② ①に豆乳を加えて、手でよくこねる。
③ ②を1口大に分けて形を整える。
④ 160℃のオーブンで30分ほど焼く。
⑤ オーブンの温度を200℃にあげ、2分ほど焼く。

今回紹介した豆乳おからクッキーは、豆乳をいれずに作ることもできます。また、厚さを調節すると食感が変わるので、自分の好みに合った厚さで作ってください。


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